التخطي إلى المحتوى الرئيسي

طريقة عمل مكرونة محمرة مكرونة الوان وكفتة



طريقة عمل مكرونة محمرة مكرونة الوان وكفتة 
معانا طريقة اكلات سريعة للناس اللي بشتغل أو اللي بتروح رحلات وينفع تسليكة كدة في يوم وهي مكرونة باللحمة المفرومة ومكرونة اللوان وكفتة وممكن تعملي جنبها كبدة بردة أو كبدة متقطعة وكفته صوابع كمان وكمان مفيش شك أن الأطفال يحبون الأكلات دي وبيحبوا المكرونة و هنعملها بطريقة تانية كمان وهي مكرونة اللون والكفتة اللى بتعملها بالزيت دي وهي لونين ابيض واسود 


وهي كمان طريقة قديمة بس حبينا مستردة تانية ونعملها من اول وجديد خليكوا معانا تابعونا وكمان لو في رمضان زهقتي من المحاشي والصواني والفراخ واللحمة والفراخ ممكن تعملي دي مرة في الأسبوع تغير خليكوا معانا وتابعوا وكل سنة وانتم طيبين




مكونات المكرونة باللحمة المفرومة



مكرونة 


طماطم


صلصة


ملح 


فلفل اسمر


مرآة دجاج 


لحمة مفرومة


زيت 


مكرونة الوان


مكرونة صغيرة


زيت 


ملح 


فلفل اسمر


شوربة


أومية


وامرأة دجاج 


بهارات


مكونات الكفتة


لحمة مفرومة


بصل وبقدونس مفرومين





ملح





بهارات




طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة




اولا هنجيب وعاء ونحط فيها بصلة مقشرة ومفرومة مع ربع كوب زيت ونقلب كويس وننزل باللحمة المفرومة خمس دقائق هنضرب الطماطم في الخلاط ونحطها ونحط صلصة وملح وفلفل اسمر وبهارات ونسبها تتسبك وتتماسك خالص وبعدين نجيب وعاء آخر ونحط فيه مية ونقطتين زيت وملح ونسبها تغلي ونحط فيها المكرونة ولما تغلي وتستوي نطلعها نغسلها بمئة ساقعة ونصف فيها في صافية لأحد ماتنزل ميتها كلها وننحطها علي الطماطم اللي سكنها وبالهنا والشفا 




طريقة عمل المكرونة الألوان




هنجيب وعاء ونحط فيها زيت ونص كيس المكرونة ونقلب كويس لحد ما تاخد اللون البني بس متتحرقش وبعدين ننزل بالنص الكيس التاني ونحط ملح وميه وامرأة دجاج أو شوربة لو فيه وبهارات ونوطي عليها وبالهنا والشفا …




طريقة عمل الكفتة..




. نفرم بصل مع بهارات وملح وبعدين وبقدونس ونسبها ساعة تشرب التتبيلة أو اكتر لو حبينا وبعدين نصبها ونحطها في صينية 





وعلي النار تنزل ميتها بس نوطئ خالص وبعدين على الفرن تاخد وش وبالهنا والشفا وكل سنة وانتم طيبين 




انتظرونا في مواضيع قادمة في مواضيع كتير وكلنا هنحب الأكلات السهلة دي لاننا اوقات ممكن نكون مش قادرين نقف كتير ودي هتسهل علينا حاجات كتير اوى وبالهنا والشفا

تعليقات